На юге России наблюдается новый аграрный тренд — возрождение клещевины. Это масличное растение, известное своими уникальными свойствами и высоким потенциалом, вновь привлекает внимание фермеров и предпринимателей. В Ставропольском крае фермер решил возобновить культивацию клещевины, посеяв её на площади в несколько гектаров. Этот шаг сигнализирует о возможном возрождении интереса к культуре, которая ранее играла значимую роль в российском сельском хозяйстве.
Клещевина, или касторовое растение, уже имеет долгую историю в России. В XIX веке её активно выращивали в южных регионах страны, где теплый климат и плодородные почвы способствовали получению высоких урожаев. В советское время клещевина использовалась в промышленных масштабах, в частности, её масло применялось в авиационной промышленности. Однако в 90-е годы производство клещевины в России значительно сократилось, и только в начале 2000-х появились попытки возродить культивацию этой культуры.
Потенциал и перспективы
Клещевина ценится за своё касторовое масло, которое обладает уникальными свойствами и широко используется в различных отраслях промышленности. От косметики до авиации, касторовое масло имеет широкий спектр применения, что делает его особенно ценным. На текущий момент стоимость одной тонны клещевины в России превышает 70 тысяч рублей, а прогнозируемая урожайность достигает 3 тонн на гектар. Эти цифры делают культивирование клещевины потенциально прибыльным бизнесом, особенно в свете возможных государственных планов по возрождению отечественной авиационной промышленности.
Фермер из Ставропольского края, несмотря на отсутствие специализированной техники, планирует собирать с каждого гектара 1,8-1,9 тонны урожая. Это свидетельствует о большом интересе к культуре и её возможной рентабельности. Более того, часть урожая планируется использовать в качестве семенного материала, что позволяет расширять посевные площади в будущем. Такие меры могут способствовать восстановлению масштабного производства клещевины в России.
Проблемы и решения
Тем не менее, возрождение клещевины в России сталкивается с несколькими серьезными проблемами. Во-первых, необходимо учитывать токсичность растения. Все части клещевины, кроме семян, содержат ядовитое вещество рицин, что требует особого внимания при обработке и переработке. Это может увеличить затраты на безопасность и обеспечить необходимость строгих мер предосторожности в процессе работы с растением.
Во-вторых, отсутствие специализированной техники для уборки клещевины представляет собой значительное препятствие. На данный момент фермеры вынуждены заниматься сбором урожая вручную, что не только увеличивает трудозатраты, но и снижает общую эффективность процесса. Важно разработать и внедрить инновационные технологии и оборудование, которые смогут облегчить процесс уборки и повысить общую производительность.
Для успешного развития клещевины в России требуется комплексный подход к решению этих проблем. Государственная поддержка, включая субсидии на закупку техники и развитие инфраструктуры, может сыграть ключевую роль в преодолении существующих трудностей. Также необходимо продолжать научные исследования, направленные на улучшение сортов клещевины и разработку безопасных методов её переработки.
Заключение
Возрождение клещевины на юге России представляет собой многообещающее направление для аграрного сектора страны. Касторовое масло, получаемое из семян клещевины, обладает уникальными свойствами, которые делают его востребованным в различных отраслях. С учетом текущих рыночных условий и прогнозируемой рентабельности, культивирование клещевины может стать важным элементом в развитии сельского хозяйства.
Однако для достижения успеха в этом направлении необходимо преодолеть существующие проблемы, такие как токсичность растения и отсутствие специализированной техники. Внедрение новых технологий и получение государственной поддержки будут ключевыми факторами для успешного возрождения клещевины в России. С правильным подходом и координацией усилий фермеров, ученых и промышленности, будущее клещевины в стране выглядит многообещающе, и ближайшие годы могут стать решающими для её дальнейшего развития.
Источник: «АПК Эксперт. Растениеводство»