Ростовская область на подъеме в пищевой промышленности

Ростовская область продолжает радовать значительными успехами в пищевой и перерабатывающей промышленности. В первом полугодии 2024 года регион продемонстрировал впечатляющий рост производства, несмотря на глобальные экономические вызовы. В чем секрет такого прогресса?

Рост объемов производства — как это стало возможным?

В первом полугодии 2024 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области увеличили объемы производства почти на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Согласно информации, размещенной на сайте правительства региона со ссылкой на замгубернатора — министра сельского хозяйства и продовольствия, региональные предприятия пищепрома отгрузили товары на сумму 155 миллиардов рублей. Этот значительный прирост — результат целенаправленной работы местных производителей и эффективной государственной поддержки.

По словам министра, по некоторым позициям рост производства составил впечатляющие 20-70%. Это свидетельствует о том, что региональные предприятия не просто увеличивают объемы, но и достигают качественных изменений в своей деятельности. Особенно заметными оказались показатели по таким категориям, как производство круп и минеральной воды, сырого переработанного молока и хлебобулочных изделий длительного хранения. Эти данные говорят о том, что жители Ростовской области и соседних регионов все чаще выбирают продукцию местных производителей, доверяя качеству и безопасности товаров.

Рост объемов производства в пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области в 2024 году не является случайностью. Он стал возможен благодаря целому ряду факторов, начиная от государственной поддержки и заканчивая активной модернизацией производственных мощностей. Региональные власти сделали акцент на создании благоприятных условий для работы сельхозпроизводителей и предприятий пищевой промышленности. Это включает в себя как финансовую поддержку, так и помощь в решении различных организационных вопросов.

Дополнительно стоит отметить роль частного сектора, который активно инвестирует в развитие технологий и модернизацию оборудования. Это позволяет не только увеличить объемы производства, но и улучшить качество продукции, что является важным конкурентным преимуществом. В итоге, потребители получают более качественные и безопасные продукты питания, а производители — возможность расширять свои рынки сбыта.

Подробный анализ роста по отраслям

Региональный минсельхозпрод предоставил более детальную информацию о росте производства по отдельным отраслям. В частности, производство круп увеличилось на 78%, что стало настоящим рекордом для региона. Такой рост объясняется не только повышенным спросом на эти продукты, но и улучшением технологий переработки зерна. Значительно возросло и производство минеральной и питьевой воды — на 43%, что указывает на повышение интереса к здоровому образу жизни и выбору качественной питьевой воды.

Производство сырого переработанного молока выросло на 39%, что также является результатом модернизации ферм и увеличения числа высокопродуктивных животных. Хлебобулочные изделия длительного хранения показали рост на 36%, что свидетельствует о высоком спросе на эти продукты как среди местных жителей, так и за пределами региона. Производство консервированных овощей увеличилось на 25%, сыра — на 24%, а мясных полуфабрикатов — на 22%.

Не стоит забывать и о других важных позициях: объемы производства мяса домашней птицы, нерафинированного растительного масла и комбикормов также показали значительный рост. Эти результаты говорят о том, что регион успешно справляется с задачей обеспечения продовольственной безопасности и устойчивого развития сельского хозяйства.

Отдельно следует отметить успехи в производстве мясной продукции. За первые три месяца 2024 года в Ростовской области произведено 96,6 тысячи тонн мяса в живом весе, что на 11,9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эти показатели свидетельствуют о том, что регион активно развивает животноводство, внедряя современные технологии и улучшая условия содержания животных.

Производство молока в первом квартале 2024 года достигло 182 тысячи тонн, что на 0,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот рост, хоть и незначительный, показывает стабильное развитие молочной отрасли в регионе. Улучшение условий содержания коров и внедрение современных технологий доения способствуют повышению надоев и улучшению качества молока.

Производство яиц также демонстрирует положительную динамику. В первом квартале 2024 года было произведено 425,3 миллиона штук яиц, что на 8,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост производства яиц объясняется не только увеличением числа птицеферм, но и улучшением условий содержания птицы и кормления.

Государственная поддержка и перспективы развития

Успехи пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области во многом стали возможны благодаря государственной поддержке. Отмечается, что к началу августа на поддержку агропроизводства и развитие сельских территорий из всех уровней бюджетов было выделено 5,4 миллиарда рублей. Это составляет около 61% от лимита выделенных на поддержку регионального агропромышленного комплекса средств.

Эти средства направлены на модернизацию производственных мощностей, поддержку инновационных проектов, а также на улучшение условий труда и жизни сельских жителей. Такой подход позволяет не только увеличить объемы производства, но и повысить его качество, что крайне важно для укрепления позиций региональной продукции на рынке.

Дополнительно, значительные инвестиции направляются на развитие инфраструктуры сельских территорий. Это включает в себя строительство и ремонт дорог, улучшение водоснабжения и водоотведения, создание новых рабочих мест и улучшение условий труда на сельхозпредприятиях. Все это способствует не только росту объемов производства, но и улучшению качества жизни в сельской местности, что, в свою очередь, привлекает новых специалистов и рабочих на эти территории.

Одним из ключевых аспектов государственной поддержки является финансирование научных исследований и разработок в области сельского хозяйства и пищевой промышленности. Это позволяет внедрять инновационные технологии и методы производства, повышать урожайность и продуктивность животных, улучшать качество продукции и снижать издержки производства. В результате, предприятия получают возможность не только увеличивать объемы производства, но и улучшать качество своей продукции, что способствует укреплению их позиций на внутреннем и внешнем рынках.

Ранее сообщалось, что в первом квартале 2024 года предприятия пищевой промышленности региона увеличили объем производства на 9,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем отгруженной продукции составил 45,3 миллиарда рублей. За первые три месяца 2024 года произведено 96,6 тысячи тонн мяса в живом весе (рост на 11,9%), объем производства молока достиг 182 тысячи тонн (увеличение на 0,2%), а производство яиц составило 425,3 миллиона штук (рост на 8,3%).

Эти показатели демонстрируют устойчивую тенденцию к росту и развитию региональной пищевой промышленности. Впереди у Ростовской области еще много планов и задач, однако уже сейчас можно с уверенностью сказать, что регион движется в правильном направлении. Благодаря слаженной работе производителей, государственной поддержке и высокому качеству продукции, Ростовская область продолжает укреплять свои позиции на внутреннем и внешнем рынках.

Перспективы развития пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области выглядят весьма обнадеживающе. В регионе продолжается активное внедрение новых технологий и методов производства, модернизация оборудования и улучшение условий труда на предприятиях. Государственная поддержка, направленная на развитие сельского хозяйства и пищевой промышленности, будет способствовать дальнейшему росту объемов производства и улучшению качества продукции.

Таким образом, можно с уверенностью сказать, что Ростовская область является одним из лидеров в развитии пищевой и перерабатывающей промышленности в России. Успехи региона на этом поприще являются результатом слаженной работы государственных структур, частных инвесторов и производителей, которые не боятся внедрять инновации и стремятся к постоянному улучшению качества своей продукции. Впереди у региона еще много задач и вызовов, но уже сейчас можно говорить о том, что Ростовская область уверенно движется к достижению своих целей и продолжает радовать высокими результатами в области пищевой и перерабатывающей промышленности.

Источник: «ПищеПромЭксперт»