Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
По функциональному назначению можно выделить несколько типов этого оборудования:
Для хранения. Предназначено для хранения охлажденных или замороженных продуктов, лекарственных препаратов, дозревания фруктов. В зависимости от вида и объема продукта температурный режим может варьировать в интервале от +15 до – 26 градусов.
Для замораживания. Предназначено для замораживания мяса, рыбы, полуфабрикатов, пельменей, овощей и фруктов. Товар в них загружается партиями в цикличном режиме. Температурный режим обычно составляет от – 22 до – 36 градусов
Торгмаш
Тел.: (4812) 55-50-87, 55-54-61
E-mail: torgmash@sci.smolensk.ru
Производитель хлебокарного ...
Компания Мит-Маркет осуществляет поставки в Москву оборудование для бойни от мини-цехов до крупных п...
Продаются Емкости нержавеющие, объем — 7,5 куб.м., вертикальные Емкости нержавеющие, объем — 7,5 куб...
Новосибирскпродмаш, ЗАО
Тел.: (383) 211-90-49
Один из крупнейших производителей оборудования для индустрии...