ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Кофейно-Торговая Компания предлагает на российский рынок кофейное сырье, сырье какао, цикорий и чай ...
Производство и продажа заквасочных культур для всех кисломолочных продуктов.
ООО "Каприна"...
Продажа игредиентов для пищевой промышленности.
По всем вопросам обращайтесь по тел.: (812) 702-17-18...
Компания ИП Большакова Л.В. предлагает пищевые ингредиенты для хлебобулочного производства и кондитерского...